保温杯里泡枸杞,到底有什么功效,怎样吃枸杞才有效? |
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很多人吃枸杞第一步就错了 1、方法错了 很多人为了图方便,每次放上几颗枸杞就直接道上开水直接泡起来喝,其实这样是不对的,开水泡枸杞不但不能起到很好的滋补作用,反而会破坏枸杞本身的营养价值。 2、用量错了 枸杞虽然具有很好的滋补和治疗作用。任何滋补品都不要过量食用,枸杞也不例外。一般来说,健康的成年人每天吃20克左右的枸杞比较合适;如果想起到治疗的效果,每天最好吃30克左右。 3、吃法错了 吃枸杞成为很多人的最头疼的事情,很多人误以为枸杞只要直接泡水喝就可以的,其实不然,中医认为再好的药材都需要配伍,枸杞同样不例外。 枸杞怎么吃效果最好? 1、炒菜、做粥的时候放一把 枸杞富含多种微量元素和维生素,能滋阴,增强免疫力,但只有在坚持食用的情况下,才有药物价值,偶尔吃一两次是没有效果的。用枸杞泡水喝是最常见的,对健康养生有益,但枸杞中所含的维生素大多是水溶性的,遇热容易被破坏。我推荐把干枸杞稍微泡一下,在炒菜、做粥时,或者是蒸包子、煮水饺时,放一点枸杞作配料就可以了。 2、像普通食物一样吃 枸杞之所以对眼睛有好处,是因其富含胡萝卜素、维生素、钙、铁等营养元素,俗称“明眼子”。历代医家治疗肝血不足、肾阴亏虚引起的视物昏花和夜盲 症,常使用枸杞。吃枸杞比较好的方法就是像普通食品一样入粥饭、羹汤、菜肴里边,不仅滋补,而且不会上火。 不过,枸杞并不适合所有人,那些体质虚弱、抵抗 力差的人可多吃点。但因其温热身体的效果挺强,一些感冒发烧、发炎、腹泻的人就最好别吃了。此外,枸杞也有“保质期”,有酒味的枸杞已经变质,不能再吃了。 3、打豆浆的时候放一些 枸杞是个好东西,最近英国人在研究中也发现了枸杞延缓衰老的功效。很多人都拿枸杞泡水喝,但我一般不这样做。因为仅仅是简单浸泡一下,枸杞中的维生 素、胡萝卜素等很难完全被吸收。我一般在用豆浆机打豆浆的时候,放上一小把枸杞,这样就能充分利用枸杞所含的各种营养物质和微量元素了。 4、直接嚼着吃效果更好 用枸杞子泡水或煲汤时,其中的药效并不能完全发挥出来。由于受水温、浸泡时间等因素的影响,枸杞子中只有部分药用成分能释放到水或汤中。直接用嘴嚼,对枸杞子中营养成分的吸收会更加充分,更有利于发挥枸杞的保健效果。但嚼服枸杞子时要注意,在吃的数量上最好减半,否则容易滋补过度。 5、什么人最适合吃枸杞 最适合吃枸杞的是体质虚弱、抵抗力差的人。而且,一定要长期坚持,每天吃一点,才能见效,肾虚患者食用需谨慎。 枸杞子每天吃多少合适呢? 1、痛风患者每天吃二把枸杞,每次50-80粒,早晚各吃一次,晚上最好在睡 2、正常人群每天吃一次,每次50-80粒,睡前吃; 3、吃的量以不上火为原则,年龄大多吃,年龄小少吃。 4、用水泡或干嚼吃都可以,不要煮着吃。 5、当人们过了四十后都应该开始吃枸杞,只要每天能保证吃一些枸杞,人类的疾病将会大大降低,这也正是为何吃枸杞可以长寿的秘诀。 快到中年的小伙伴,记得收藏呦~~返回搜狐,查看更多 |
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